1986: Primer simposio de apoyo nutricional en el Congreso de la Asociación Mexicana de Medicina Crítica y Terapia Intensiva en Puebla.

1989: Con 42 miembros, se funda en el Auditorio del antiguo Instituto Nacional de Cardiología en la Ciudad de México, La Asociación Mexicana de Alimentación Enteral y Endovenosa, A.C.

2006: Se renueva la imagen de la asociación con logotipo nuevo y nombre renovado ahora por Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional A.C. siendo el Presidente el Dr. José Antonio Ruy-Díaz Reynoso.

Gran participación académica nacional e internacional (ASPEN, ESPEN, FELANPE, ICNSO).